Störtebeker Elbphilharmonie
Unter dem Motto Braukunst trifft auf Kochkunst eröffnete im Herbst 2016 die Gastro Consulting und die east group zusammen mit ihrem Partner, der Störtebeker Braugastronomie aus Stralsund, die Störtebeker Elbphilharmonie.
„Beer & Dine“ – so heißt es im 5. Obergeschoss der Elbphilharmonie gelegenen Restaurants mit angrenzendem Bar- und Lounge-Bereich und insgesamt 220 Sitzplätzen. Hier trifft innovative, nordische Esskultur auf eine große Vielfalt an exklusiven Brauspezialitäten der Störtebeker Braumanufaktur. Das Restaurant erreichen Besucher über die sogenannte „Tube“, die vom Eingangsbereich direkt vor die Eingangstür im 6. Obergeschoss fährt.
Bierliebhaber freuen sich über den „Taste & Shop“ auf der 6. Etage in der Elbphilharmonie. Verkostungen finden mehrmals täglich unter Anleitung speziell ausgebildeter Biersommeliers und mit begleitenden kulinarischen Köstlichkeiten statt.
Und last but not least bietet das „Deck & Deli“ im 8. Obergeschoss den Besuchern einen unverwechselbaren Panoramablick – man sieht die Stadt, den Hafen, aber auch die Veddel und Wilhelmsburg.
Neben einer wechselnden Auswahl an exklusiven Störtebeker Brauspezialitäten werden hier Erfrischungsgetränke, verschiedene Kaffeevarianten, herzhafte Sandwiches und Eiscreme gereicht. Im neuen Wahrzeichen Hamburgs, der Elbphilharmonie, werden den Hamburgern, Touristen und Konzertbesuchern das kulinarische Pendant zur erstklassigen Musik geboten: Beste Brauspezialitäten, kulinarische Köstlichkeiten sowie den schönsten Ausblick auf die Elbe und den Hamburger Hafen.